Reteta de tarta de ciocolata fara coacere, de post
Învață cum să prepari o rețetă nutritivă cu ingrediente artizanale.
Am apucat sa va zic ca pentru mine dulciurile raw-vegane sunt mult mai delicioase decat cele din cofetarie?!
Imi plac ca si gust si mai ales, cand vine vorba sa le faci tu in casa sunt mmmmult mai: usor de facut, rapide, mai putine vase de spalat si nutritive! Cred ca lista poate continua insa astea mi-au venit mie in minte acum! :))
Gandindu-ma la reteta pe care urmeaza sa o impartasesc cu voi mi-am adus instant aminte de "tortul" de anul trecut de ziua mea care a fost fenomenal si este si el, de fapt, tot o Tarta fara coacere (raw-vegan)!
Insa desertul de azi necesita putin foc! Ai sa vezi ca nu are ce sa nu iti placa: este din putine ingrediente, gustos si mega aspectos!
Asadar, fie ca ai pofta de ceva dulce, de post, usor mai fancy, fie ca este o zi speciala pentru tine, acest dulce te va cuceri atat pe tine cat si pe cei ce vor gusta din el.
Mod de preparare crema:
Pune pe foc un vas in care adaugi laptele de cocos, interiorul pastaii, ciocolata si amesteca pana se topesc si omogenizeaza toate ingredientele.
Ia vasul de pe foc.
Mod de preparare blat:
Topeste uleiul de cocos si adauga faina de migdale si cocos, sirop de artar, pudra de cacao si un praf de sare; amesteca toate ingredientele pana formezi blatul.
Intr-un vas rotund (sau de tarta, mica) preseaza compozitia blatului si nu uita sa ii faci "margini".
Apoi adauga si crema si da totul la frigider pentru minim 3 ore. (eu am servit-o a doua zi).
O scoti din forma si o decorezi cu ce iti place; eu am folosit niste nuci de migdale si zmeura congelata.
Un deliciu!
Sa avem pofta de cele sanatoase.
*Bonus: poti pune doar faina de migdale!
