Tiramousse

Timp preparare: 10 minute
Numar portii: 3 portii
Potrivit pentru: Desert, gustare

Ador chia! In primul rand pentru proprietatile sale si efectele benefice asupra organismului. La mine chia functioneaza aproape instant (incearca reteta de chia detox water); unde mai pui si versatilitatea ei?!

Chia merge folosita in prajituri, smoothie-uri, limonade, ba chiar si in preparate sarate ca „icre vegane”.

Dar..ce imi place mai putin este tiramisu! Da, stiu ca e greu de inteles si acceptat dar, dupa cum probabil stiti deja, nu consum cafea si nici nu imi place, gustul, mirosul insa pentru ca toata lumea cere..

Azi am facut o mica reinterpretare a unui tiramisu doar ca acesta este de post (vegan) si se face nerusinat de repede si este extrem de bun!

Aceasta reteta e ataaat de buna si poate fi facuta chiar si de copilul tau sau cel mai neindemanatic adult. Ea poate fi servita ca desert, sau gustare fiind foarte prezentabila si fresh.

Fie ca ai pofta de ceva dulce, aromat sau ca vrei sa surprinzi pe cineva in cel mai placut si usor mod, iata aici reteta pentru acest preparat care se poate asemana cu o budinca.

Aaaaa… de aici m-am gandit si la nume: are aroma de Tiramisu si textura/aspect de mousse si iata! :))

Pentru 3 portii de Tiramousse ai nevoie de:

Baza:

Crema:

Mod de preparare:

Prepari bautura din lupin (am pus 1/2 cana apa fierbinte peste 3 lingurite de lupin si am amestecat) si pana se raceste oleaca intr-un vas (eu am pus desertul in 3 boluri de inghetata individuale) pune toate ingredientele de baza si amesteca si pune-le in frigider.

Timp in care facem crema: cu un mixer amesteca toate cele 3 ingrediente iar cand baza s-a racit/intarit bine, adaugam crema peste. Da totul la frigider pentru minim 30 de minute, pot fi lasate si peste noapte ca semintele de chia sa absoarba toata aroma.

Optional o poti orna cu pudra de lupin, sau ce iti place tie.

*Bonus: merge deasupra niste cacao nibs.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *