Deserturi
Reteta de negresa cu cartofi dulci, de post
Învață cum să prepari o rețetă nutritivă cu ingrediente artizanale.
Un desert rapid, dulce, cremos, aromat si o modalitate ideala pentru a introduce cartoful dulce in alimentatia ta.
Surprinzator sau nu, recunosc, nu ma dau in vant dupa cartoful dulce; insa stiu ca este atat de nutritiv incat am gasit o modalitate in care sa il consum cu placere: in deserturi.
Fie ca il fierb sau il coc, pot face terciuri de ovaz, budinci sau prajituri de post (vegane) fara zahar, lactoza sau prajituri aspectoase si delicioase.
Azi vorbim de acest dulce rapid ce are la baza cartoful dulce; cu mentiunea sa nu te ingrijorezi ca vezi ca e moale: lasa-l sa se raceasca si chiar sa stii ca este mai bun a doua zi, scos din frigider: are o tinuta si textura muuult mai misto.
Mod de preparare
Piseaza bine cartofii dulci pana se formeaza o pasta, apoi adaugi restul ingredientelor si le amesteci pana sa omogenizeaza.
Intr-o tava pui mixul de prajitura si bagi la cuptor pentru circa 30 de minute la 180 de grade.
Il lasi sa se raceasca si il servesti dupa bunul plac.
*Bonus: Poti pastra o mana de nuci bucati mari si banuti de ciocolata pentru a presara d'asupra.
Sa avem pofta de cele sanatoase.
