Retete de salate nu prea am caci intotdeauna aleg ce e de sezon, ce imi „face cu ochiul” si „ma joc” cu ingredientele.
Insa daca tot am descoperit acest minunat dressing cu Miso, am zis sa impartasesc si o varianta de salata extrem de simpla si colorata, cu care merge grozav! ^_^
Daca iti place gustul acrisor si esti fan salate, incearca si aceasta simpla si texturata Salata cu sos Miso si muguri de pin (poate fi mancata ca atare, cu crackers sau in combinatie cu o mancare gatita ca deliciosii cartofi zdrobiti cu ceapa.)
Pentru 2 portii ai nevoie de:
- 1 salata mica
- 1/2 ceapa rosie, taiata felii
- 2 linguri muguri de pin
- 1 lingurita sumac
- 2 frunze menta
- dressing cu Miso si patrunjel
E atat de simpla ca nici nu voi spune nimic: doar pui ingredientele intr-un bol, amesteci si aia e!
*Bonus: este si mai delicioasa cu boabe de porumb! <3
