Pasta de avocado cu lamaie

Probabil ca sunt o ciudata insa..nu, nu ma dau in vant dupa avocado! :))) Textura lui si gustul neutru nu m-a cucerit; nici guacamole, era ceva dubios la el (rosiile).

Insa i-am acordat cateva sanse si am facut o varianta care sa imi placa: „wanna be guacamole”! :))

Daca ma intrebi pe mine, as spune ca seamana (gust si textura) cu o salata de vinete! Asa ca daca iti place salata de vinete, trebuie sa incerci asta:

Pentru 2 portii ai nevoie de:

  • 1 avocado
  • 1 ceapa rosie mica, mica
  • jumate de lamaie, stoarsa
  • 1 lingurita ulei de sofranel
  • 1 lingura ulei de floarea soarelui presat la rece
  • sare si piper dupa gust

Pisezi avocado, pui restul condimentelor (uleiul la urma) si amesteci bine bine si gata! ^_^

*Bonus: merge de minune cu fulgi de chili si sumac!

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Autentificare

Ai uitat parola?

Creezi un cont?