Probabil ca sunt o ciudata insa..nu, nu ma dau in vant dupa avocado! :))) Textura lui si gustul neutru nu m-a cucerit; nici guacamole, era ceva dubios la el (rosiile).
Insa i-am acordat cateva sanse si am facut o varianta care sa imi placa: „wanna be guacamole”! :))
Daca ma intrebi pe mine, as spune ca seamana (gust si textura) cu o salata de vinete! Asa ca daca iti place salata de vinete, trebuie sa incerci asta:
Pentru 2 portii ai nevoie de:
- 1 avocado
- 1 ceapa rosie mica, mica
- jumate de lamaie, stoarsa
- 1 lingurita ulei de sofranel
- 1 lingura ulei de floarea soarelui presat la rece
- sare si piper dupa gust
Pisezi avocado, pui restul condimentelor (uleiul la urma) si amesteci bine bine si gata! ^_^
*Bonus: merge de minune cu fulgi de chili si sumac!
