Candva unul dintre cele mai scumpe condimente, nucsoara are o aroma foarte fina, dulce si iute totodata. Un amestec complex care lasa gust de portocala, lamaie si camfor. Mod de folosire: In Romania se foloseste mai mult la aromarea vinului fiert sau a turtei dulci, iar in tarile de origine la amestecurile de curry. In doze mici, nucsoara este folosita pentru prajituri, mancaruri cu carne, muraturi, carnati si pateuri.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.