Hrisca ecologioca cruda (neprajita) este folosita adesea ca ingredient la masa de seara alaturi de legume sau gulas sau se pot adauga in supe, tocanite sau pateuri fiind pline de nutrienti.
Ingrediente: Hrisca cruda boabe Ecologica/Bio *
– ingredient certificat ecologic PL-EKO-07
Metode de preparare: Fierbeti in apa sarata in proportie de 1:2 (1 portie de boabe la 2 portii de apa) la foc mic pentru aproximativ 20 de minute
Conditii de pastrare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de razele solare.
Tara de origine: Polonia.