Faina din seminte de struguri este obtinuta dupa extractia uleiului presat la rece. Mai tarziu trece printr-un proces special de macinare, care ajuta la pastrarea tuturor proprietatilor nutritive ale fainii.
Contine o cantitate importanta de:
• fibre si minerale (calciu, fier, zinc);
• vitamina E;
• antioxidanti.
Recomandari: se poate utiliza in panificatie amestecat cu faina de grau (4-5% din cantitatea de faina de grau), ca aditiv in paine, produse de patiserie, pizza, etc., fara sa altereze aroma finala a produsului (are un gust neutru).





Recenzii
Nu există recenzii până acum.