Choco Coco ciocolată caldă ecologică | Rawboost

O băutură simpatică și prietenoasă, un deliciu „curat” pentru copii și oameni mari. Choco Coco este o băutură cu gust de ciocolată alcătuită dintr-o serie de ingrediente sănatoase și ecologice.

Ingrediente: lapte praf de cocos, zahăr de cocos, cacao Criollo, sare Himalaya

Laptele praf de cocos care se folosește ca bază în produsul Choco Coco este obținut printr-o tehnică de uscare prin congelare (freeze dried) a pulpei de cocos care păstrează în proporție foarte mare calitățile nutriționale ale produsului proaspăt.

Conținutul de grăsimi al produsului Choco Coco este dat aproape în totalitate de acizii grași cu catenă medie din laptele praf de cocos. Aceasta este un tip de grăsime benefică, pe care organismul o transformă rapid în energie, spre deosebire de trigliceridele cu catenă lungă (care se găsesc în produsele de origine animală și uleiurile vegetale rafinate), care sunt nocive pentru organism.

Lipidele din nucile de cocos sunt arse pe loc astfel că metabolismul este stimulat să ardă și grăsimile depuse. Acestea au proprietăți antivirale, antibacteriene și antifungice, și îmbunătățesc digestia și absorbția vitaminelor și aminoacizilor solubili în grăsimi. Îmbunătațesc absorbția ionilor de calciu și de magneziu și ajută corpul să utilizeze mai eficient acizii grași esențiali (omega 3 și omega 6) și alți acizi și fosfolipide.

Zahărul de cocos este un zahăr care se obține din nectarul florilor de cocos și are un indice glicemic foarte mic, sub 35, conform Institutului de cercetare în nutriție, Departamentul de știință și tehnologie din Filipine.

Alimentele cu indice glicemic mic se digeră mai greu și cresc treptat nivelul glicemiei și al insulinei, controlând apetitul și protejând silueta. Carbohidrații prezenți în Choco Coco sunt de natura celor cu asimilare lentă.

Cacaoa Criollo este cea mai de calitate cacao din lume, doar 3% din producția totală de cacao fiind varietatea Criollo. Cacaoa susține inima și sistemul cardio-vascular la nivel fizic, metafizic și spiritual fiind denumită de azteci „sângele inimii„.

Pe o piață care abundă în produse dulci, aditivate, extrem de toxice pentru organism, Choco Coco este un produs de înaltă calitate nutritivă, ideal pentru vegani, vegetarieni, adulți cu înclinații sănătoase și copii. Produsul este ecologic și nu conține gluten, lactate, soia, drojdie, îndulcitori artificiali, proteină de origine animală, emulgatori, conservanți sau coloranți. Fiind fără emulgatori o porție omogenă de Choco Coco se obține cel mai ușor dizolvând pudra în apă caldă. Produsul poate decanta, acest fapt neschimbându-i proprietățile.

Preparare

O porție de ciocolată caldă se poate obține amestecând 2 cupe de Choco Coco cu 150ml apă.

Choco Coco este un produs dezvoltat și produs, pe baza unei rețete proprii, de firma Rawboost Smart Food SRL, marcă înregistrată.